Как сделать мангал из металла своими руками

В современном мире такой предмет быта, как мангал, стал неотъемлемой частью досуга и отдыха. Впервые он появился на Кавказе в 18 веке, его название обозначает «корзина с углем». Не смотря на множество его разновидностей, основная суть работы идентична – на металлические шампуры нанизывается мясо и готовится на небольшом расстоянии от углей, чтобы не подгорало, но в то же время равномерно пропеклось внутри и покрылось аппетитной корочкой.

Мангалы классифицируются по следующим показателям: — материалу изготовления (металлические, каменные, кирпичные); — способам и условиям использования (стационарные, переносные); — по виду используемого источника тепла (электрические, газовые).

В данной статье мы подробно рассмотрим самый распространенный и востребованный мангал — металлический. Он бывает следующих видов:

• Переносной, тонкостенный и отличающийся легким весом. Собранный, выглядит, как чемодан и имеет ручку для переноски вручную. Недостатки – не предназначен для растопки, поэтому засыпать следует раскаленные угли; единовременно можно приготовить небольшую порцию шашлыка. 

• Более тяжелый по весу переносной мангал с различными дополнениями – решетками, столиком, поддувом. Зачастую изготавливается с крышей. Недостаток – сложен для переноски вручную.

• Стационарный, прочный и тяжелый, выполненный из толстого металла. Применяется на загородных участках, в местах общественного питания. 

• Отдельно стоит выделить кованый мангал. Выполненный на заказ, такой атрибут кардинально преобразит участок, придаст ему яркости и индивидуальност. Обычно кованым орнаментом украшают толстостенные мангалы.

Не смотря на широчайший ассортимент в магазинах, изготовление самодельного мангала из металла – довольно простой и интересный процесс, который благоприятно скажется на семейном бюджете. Мы рассмотрим следующие варианты: неразборный, разборный и складной железный мангал, мангал из бочки, газового баллона, автомобильных дисков.

Неразборный мангал

Простой в изготовлении, практичный и долговечный, не смотря на то, что выполняется из тонкого металла. Порядок действий:

1. Для начала необходимо составить чертеж будущего изделия. Очень важно точно и подробно описать элементы конструкции. Оптимальные размеры мангала из металла – 80-100 см в высоту и 80*40см для жаровни.

   

2. Инструменты и материалы: стальной лист толщиной 1,5-2 мм, электросварочный аппарат, дрель, ножовка или болгарка, металлические уголки, измерительная рулетка.
3. Переносим схему на лист металла и разрезаем детали болгаркой.
4. Дрелью проделываем в стенах отверстия.
5. У верхних краев стенок делаем болгаркой вырезы для шампуров.
6. Свариваем между собой стенки и дно мангала.
7. Из металлического уголка изготавливаем ножки и обязательно заостряем их на конце.
8. Свариваем металлический ящик и уголки.

Совет: ножки в этом варианте могут быть отвинчивающимися. Для этого следует сделать их из железных прутьев с резьбой, а ко дну прикрепить гайки.

Разборный мангал. Для его изготовления сварочный аппарат не нужен, а сам процесс практически идентичен предыдущему. Порядок действий:

1. Составляем чертеж.

   

2. Подготавливаем необходимые для работы инструменты и материалы: стальной лист толщиной 1,5-2 мм, болгарка, дрель, сверла, гайки, болты, металлические уголки, рулетка.
3. Переносим чертеж на стальной лист и разрезаем детали, однако, в отличие от предыдущего варианта, необходимо отступить от разметки 3-4 см для стыков.
4. На стенках делаем надрезы и сгибаем листы таким образом, чтобы можно было состыковать углы и уложить дно.
5. В боковых сгибах проделываем отверстия под шурупы – это позволит прочно соединить детали.
6. Ножки делаются так же, как и в предыдущем, неразборном варианте.

Складной мангал. Удобен для тех, кто предпочитает пешие походы – легкий вес позволяет транспортировать мангал вручную. По своей конструкции он схож с неразборным.

Особенности изготовления такого варианта:

• Стенки соединяются мебельными обвесами – это позволит складывать мангал в подобие чемодана.
• По верхнему краю стенок следует приварить крючки, чтобы конструкция не складывалась самопроизвольно.

Мангал из бочки. Для такого мангала не рекомендуется использовать бочки из-под краски или горючих материалов. Процесс изготовления:

1. Подготовить бочку и инструменты: сварочный аппарат, электропилу, углы металлические, дрель.
2. В соответствии с рисунком отрезать верхнюю часть бочки не удаляя торцы. Срезанная часть в дальнейшем станет крышкой.
3. Уголки используем в качестве ножек – четыре равные части приварить к торцевой стороне.
4. Углы также послужат опорой для шампуров – два, имеющих равную с бочкой длину, привариваем ко внутренней части.
5. Привариваем к крышке ручки.

Мангал из газового баллона

Такая вариация удобна и надежна, так как форма не деформируется, а дно не пригорает. В отличие от открытых мангалов, которые необходимо заливать водой, в данном случае достаточно закрыть крышку после использования. При желании может быть изготовлен с коптильней. Итак, приступим:

1. Составляем чертеж.
2. Материалы и инструменты: баллон емкостью не менее 50 л, сварочный аппарат, болгарка, дрель, металлические трубы для ножек, заклепки и петли для крышки.
3. Прежде чем резать баллон, важно скрутить вентиль и выпустить оставшийся газ.
4. Болгаркой разрезаем баллон на две части и дрелью сверлим дырки на боковых стенах и дне – это необходимо для воздухообмена.
5. Приделываем ножки, их оптимальная высота составляет 20-30 см.
6. С помощью металлических петель крепим крышку, а затем привариваем ручку.

Мангал из автомобильных дисков. Этот вариант один из самых бюджетных, изготовление которого требует минимум усилий. Порядок действий:

1. Подготовить инструменты и материалы: два автомобильных диска, металлическую трубу, болты и гайки, проволоку, электросварочный аппарат, болгарку.
2. Болгаркой вырезаем отверстия под болты и удаляем перегородку из диска.
3. Устанавливаем диски: целый – вниз, без перегородки – наверх, выравниваем и начинаем сваривать.
4. Делаем два вертикальных разреза так, чтобы шов находился по центру будущей дверцы. Внизу двери необходимо оставить 3-4 см для порога.
5. С помощью болтов и гаек изготавливаем петли, делаем ручку.
6. Из трубы делаем ножки – режем ее на три части, каждая из которых по длине около 40 см, привариваем.

Сделать мангал из металла своими руками несложно, главное, обладать минимальными необходимыми навыками и проявить фантазию. Такой атрибут несомненно станет предметом гордости и сделает отдых на природе еще более радостным и интересным.